啤酒花是什么东西

啤酒花是一种葎草属多年生攀援草本植物。

啤酒花别名忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，主要分布于北半球，北纬30~60之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在北非的摩洛哥有分布；在亚洲北部和东北部、美洲东部也有分布。

(相关资料图)

它的花期在秋季，其果穗呈球状，它的花朵可用来制作啤酒。啤酒花为多年生深根系作物，平均寿命25年左右；在世界各地均有啤酒花分布，不同区域的啤酒花成熟度存在较大差异。若要种植啤酒花，可将它作攀援花架或篱棚。

啤酒花的种植注意点：

啤酒花对光照要求较高，一般生长于光照较好的山地林缘、灌丛或河流两岸的湿地。在土壤较为肥沃的地区，野生啤酒花成片分布，植株高大，而在土壤肥力较低的环境中一般生长不良，植株矮小。

种植时，根据啤酒花的生长特性，选择土层厚的地块，在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。根据气候条件、品种和架形的差别，当年生株距设为米，行距~3米，次年生植株每隔一株疏去一株，使株距保持在1米左右。

以上内容参考：百度百科－啤酒花

啤酒花是什么

啤酒花是桑科葎草属的多年生攀援草本植物，它分为雌雄异株，雌花花序像小葡萄，而雄花花序为圆锥状，且啤酒花对光照的要求较高，它适宜生长在光线明亮的山地上，养殖啤酒花时，需要为其提供疏松肥沃且腐殖质丰富的土壤。

啤酒花形态特征

啤酒花是一种攀援性草本植物，整个叶片为卵形，叶边有锯齿状以及下刺毛。另外它分有雌雄异株，雌花花序如同小葡萄一样，而雄花花序看起来就比较单薄，整个花芯都暴露在外界。

啤酒花的主要价值

啤酒花是一种天然的防腐剂，将啤酒花添加在啤酒中，不仅变得清爽芳香，还能将啤酒保存时间更长，因为在加入啤酒花后就不会轻易产生质变，口感上非常好，有效避免大麦酿造成啤酒浪费。

大家知道啤酒有许多泡沫，这些泡沫是判断啤酒品质优良依据。一般而言优良的酒花则出现细腻洁白并且一直挂杯持久泡沫。泡沫形成是啤酒花和麦芽结合，在起泡蛋白和易律草两者之间化学作用。

啤酒花药用价值

将啤酒花作为中药材使用，具有健胃消食、安生助眠效果。另外在食用啤酒花后具有利尿，缓解腹部胀痛现象。还可以作为园林景观，让啤酒花沿着篱笆生长，形成一道靓丽的风景线，具有非常高观赏价值。

什么是啤酒花？

解答：

啤酒花是用来制作啤酒的植物，

果穗可用来制作啤酒，它是属于桑科，还叫做酵母花、酒花、啤瓦古丽等。啤酒花原产欧洲、美洲、亚洲，在我国各地都有栽培。

啤酒花是什么

啤酒花是多年生攀援草本植物。

啤酒花，别名蛇麻草、陀得花、唐草花、忽布、酵母花等，是雌雄异株的多年生谨穗须根缠绕草本植物，简称酒花。

啤酒花在世界许多地区均可生长，其主要分布于北半球，北纬30-60之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在伍销北非的摩洛哥有分布，在亚洲北部和东北部、美洲东部也有分布。

它的花期在秋季腔晌游，其果穗呈球状，它的花朵可用来制作啤酒。啤酒花的平均寿命25年左右，在世界各地均有啤酒花分布，不同区域的啤酒花成熟度存在较大差异，若要种植啤酒花，可将它作攀援花架或篱棚。

啤酒花有什么作用

啤酒花是酿酒不可缺少的一味原材料，在酿酒过程中具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用，还可以形成啤酒的细腻泡沫，并能澄清麦汁使啤酒变得清透，还能平衡麦芽汁甜度使啤酒变得可口。

每种啤酒至少会使用一种啤酒花，啤酒花在保质方面也有贡献，麦汁煮沸后投入啤酒花，可以给啤酒带来苦涩的味道，同时能够使麦汁变得清澈（麦汁混浊的原因是它含有蛋白质，啤酒花可以与蛋白质结合，提高麦汁的透明度），根据啤酒风格的不同，啤酒花的投放时间和投放数量也不一样。

以上内容参考百度百科－啤酒花

啤酒花是什么植物

啤酒花是是桑科，_草属多年生攀援草本植物，是酿造啤酒的主要原料。啤酒花的啤酒花主要分布于北半球，北纬30-60之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在北非的摩洛哥有分布。亚洲北部和东北部、美洲东部也有。

关于啤酒花

啤酒花是桑科，_草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

啤酒花的地理分布

啤酒花在中国分布在新疆的天山、阿尔泰山山脉均有广泛分布，集中分布于阿尔泰地区的额尔齐斯河及其分支流域；塔城地区的额敏河流域；伊犁地区的伊犁河流域等地。另外，在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南也有啤酒花的分布。中国各地多栽培。

啤酒花的养殖方法：1、土壤：啤酒花喜肥沃、疏松的土壤，可选择沙壤土；2、浇水：啤酒花生长期，10天浇水一次；3、施肥：啤酒花生长期需肥量较大，可在苗期的时候施氮肥，花期的时候施复合肥,越冬前施有机肥料。