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在安图县亮兵镇新胜村马铃薯种植基地里，放眼望去，绿色的枝蔓铺满了田地，一垄垄绿油油的马铃薯惹人喜爱，把田间地头编织成了一幅幅美丽的画卷。

走进亮兵镇新胜村农产品加工有限公司，一袋袋马铃薯淀粉摆放在运输车上。生产车间内，各工序的员工配合默契，一派繁忙景象。“今年我们村种了200余亩优质土豆，预计每亩产量可以达到7000—8000斤。”新胜村党支部书记兼公司负责人孙大柱说。

新胜农产品加工有限公司自成立以来，生产旺季的时候用工40余人，大多数都是村里的脱贫户、家庭妇女和一些年龄大很难外出打工的老手艺人。

“在公司打工每个月可以拿到2000元工资，家里的20亩地种植马铃薯，还能有一笔收入。”脱贫户张君高兴地说，有两份收入很知足，春播时节不耽误种地，秋天不耽误收秋。

随着企业规模的逐渐壮大，目前，已经辐射带动周边30余户农户种植马铃薯500余亩。马铃薯种植与马铃薯淀粉加工产业成为助力农民增收和乡村振兴的“加速器”。